WILLKOMMEN

in der BräuSchänke

Einkehren, genießen, zuhause sein.

Wenn Sie die Biergeschichte Erlangens einmal mit allen Sinnen erleben möchten, ist die BräuSchänke der perfekte Ort. Das Team um Florian Dittmeyer, Axel Müller und Daniela Radler schafft mit viel Liebe zum Detail eine herzliche, einladende Atmosphäre im urigen Traditionsgasthaus. Entdecken Sie fränkische Schmankerl in der schönen Stube und genießen Sie an heißen Sommertagen ein kühles Bier in unserem gemütlichen Biergarten.

Lassen Sie sich’s wohl sein in uriger Atmosphäre unter den Augen von 27 Persönlichkeiten aus Braugewerbe, Politik und Kultur. Liebevoll gemalt von der Erlanger Künstlerin Hildegard Heidecker. Ein erfrischendes Bier zu einer angeregten Unterhaltung, das ist ganz im Sinne der „Kitzomanen“, einem Stammtisch, der sich lange Zeit in der damals noch Bräustübl genannten BräuSchänke traf.

AKTUELLES

Liebe Gäste und Freunde der Bräuschänke!

Während der Erlanger Bergkirchweih (21.5. – 31.5.2026) haben wir zu unseren normalen Zeiten geöffnet. In diesem Zeitraum gilt ausschließlich unsere Sonderspeisekarte „Berg“.

Am Montag, 1.6.2026 ist aufgrund von Renovierungsarbeiten ganztägig geschlossen.

Ihr Bräuschänke Team

ÖFFNUNGSZEITEN

täglich von 11:30 – 23:00 Uhr

durchgehend warme Küche bis ca. 21:30 Uhr.

ADRESSE

Südliche Stadtmauerstraße 25
91054 Erlangen

Unsere Speisekarte:

fränkisch, kulinarisch, lecker

 Kulinarisch bietet unsere Küche saisonale Leckerbissen und fassfrisches Bier. Ob es nun ein typisch fränkisches, ofenfrisches Schäufele, ein gefülltes Braumeisterschnitzel oder die viel gelobten Käsespätzle sein darf, bleibt ganz Ihnen überlassen.

Speisekarte

Sonderkarte

Wochenkarte

BräuSchänke Erlangen

Südliche Stadtmauerstraße 25
91054 Erlangen
Telefon: 09131 810833
E-Mail: braeuschaenke@icloud.com

Standort

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